Terminal Brake

Die Anlandung unseres Sojaproteinkonzentrats Selecta´s SPC erfolgt in Zusammenarbeit mit unserem Partner J. Müller über deren Terminal in Brake an der Weser.

Die Vorteile dieses modernen Umschlagplatzes sind die gute Lage (nur 26 Kilometer von der Wesermündung entfernt) und Anbindung. So haben an der 2 km langen Strompier Seeschiffe mit einem Tiefgang von bis zu 12,20 m problemlos Zugang, um ihre Waren zum Weitertransport per Schiene, Straße und Wasser zu löschen.
Hochmoderne Kran- und Siloanlagen ermöglichen eine schnelle und störungsfreie Entladung sowie Lagerung unseres Sojaproteinkonzentrats.

Terminal Brake mit neuem Silo 6

Rückverfolgbarkeit

Um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und damit sich das GVO-freie Sojaproteinkonzentrat nicht mit anderen Sojaprodukten vermischt, ist eine strenge Trennung von anderen Waren nötig. Unser Partner J. Müller hat früh auf diese Problematik reagiert und den Terminal in Brake entsprechend ausgelegt, um diese wichtigen Voraussetzungen zur Nachhaltigkeit zu schaffen.

Wichtige Punkte sind außerdem die gründliche Reinigung und Kontrolle des gesamten Equipments, mit dem unser SPC in Berührung kommt. So werden beispielsweise alle Silozellen und Transportschnecken vor dem Entlöschen gründlich gereinigt bzw. laufen für drei Minuten leer, genauso vor dem späteren Beladen. Alle Reinigungs- und Desinfektionsschritte erfolgen in Übereinstimmung mit den KMP-Richtlinien, genau wie im Bremer Fischmehl-Terminal. Und selbstverständlich werden alle Partien genauestens dokumentiert, so dass die Rückverfolgbarkeit gewährleistet bleibt.